Glera
Cépage de vin rouge
Glera — cépage de vin rouge aux arômes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches. Profil structurel : corps Léger, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Faible. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéÉlevée
TaninFaible
CorpsLéger
AlcoolFaible
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne(+)
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une structure légère avec des arômes primaires de fruits de verger.
- Évaluez un alcool faible et une texture délicate, surtout en contexte effervescent.
Signaux de confiance
- Poire et pomme avec un élan floral
- Corps léger et alcool faible
Arômes
Signature
pomme vertepoirefleurs blanches
Communs
pêchezeste de citronamande
Occasionnels
acacia
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Conegliano Valdobbiadene · Asolo · Vénétie
- Styles classiques : Cépage de base pour effervescents en méthode cuve close, axé sur le fruit primaire · Vin de base aromatique, frais et faiblement alcoolisé
- Exemples de style : Prosecco DOC · Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
Questions fréquentes
- Glera est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Glera est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Glera ?
- Les arômes signature du Glera incluent pomme verte, poire et fleurs blanches. Profil structurel : corps Léger, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Faible.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Glera à l'aveugle ?
- Glera est le plus souvent confondu avec Macabeo, Pinot Gris et Albarino. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Glera ?
- Les régions classiques du Glera incluent Conegliano Valdobbiadene, Asolo et Veneto.