Carignan du Roi
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Royal Carignan, Carignan Roi, Roi Carignan
Carignan du Roi est un cépage de vin rouge aux arômes signature de prune, cerise noire, herbes séchées. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen. Souvent confondu avec Syrah et Grenache.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Confirmez la forme du tanin : le carignan du roi se lit avec un faible tanin.
- Commencez par le cadre corps+acidité : le carignan du roi présente un corps moyen et une forte acidité.
Signaux de confiance
- Cadre cohérent moyen/élevé plus prune — lecture typique du carignan du roi.
- Cerise noire sur un cadre moyen/élevé typique du carignan du roi.
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Languedoc · Roussillon · Corbieres
- Styles classiques : Surface de nommage / marketing sur le Carignan (#2098) (Mazuelo) — préférer la fiche Carignan · Rouge méditerranéen acide Languedoc–Corbières sous la formulation commerciale « du Roi »
Questions fréquentes
Carignan du Roi est-il un cépage rouge ou blanc ?
Carignan du Roi est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Carignan du Roi ?
Les arômes signature du Carignan du Roi incluent prune, cerise noire et herbes séchées. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Carignan du Roi ?
Indices documentés pour le Carignan du Roi : Confirmez la forme du tanin : le carignan du roi se lit avec un faible tanin. et Commencez par le cadre corps+acidité : le carignan du roi présente un corps moyen et une forte acid….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Carignan du Roi à l'aveugle ?
Carignan du Roi est le plus souvent confondu avec Syrah, Grenache et Carignan. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Carignan du Roi ?
Les régions classiques du Carignan du Roi incluent Languedoc, Roussillon et Corbieres.