Cagnulari
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Cagnulari Alghero
Cagnulari est un cépage de vin rouge aux arômes signature de mûre, prune, herbes balsamiques. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Grenache et Carignan.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez des tons de baies noires et d'herbes balsamiques avec une épice intégrée.
- Vérifiez un tanin présent mais pas trop dur.
Signaux de confiance
- Profil de baies noires et balsamique
- Structure moyenne+ avec une acidité fraîche
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Sardaigne · Alghero · Sassari
- Styles classiques : Rouge sarde aux fruits noirs et à l'épice savoureuse · Rouge méditerranéen de corps moyen+ à la fraîcheur équilibrée
Questions fréquentes
Cagnulari est-il un cépage rouge ou blanc ?
Cagnulari est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Cagnulari ?
Les arômes signature du Cagnulari incluent mûre, prune et herbes balsamiques. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Cagnulari ?
Indices documentés pour le Cagnulari : Recherchez des tons de baies noires et d'herbes balsamiques avec une épice intégrée. et Vérifiez un tanin présent mais pas trop dur..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Cagnulari à l'aveugle ?
Cagnulari est le plus souvent confondu avec Grenache, Carignan et Mourvedre. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Cagnulari ?
Les régions classiques du Cagnulari incluent Sardinia, Alghero et Sassari.