Viosinho
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Viosinho do Douro
Viosinho est un cépage de vin blanc aux arômes signature de citron vert, pamplemousse, pêche blanche. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen. Souvent confondu avec Sauvignon Blanc et Verdejo.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un élan d'agrumes et floral avec une grande fraîcheur dans un style sec.
- Recherchez un accent poivré et herbacé et un cadre légèrement plus ample que celui des blancs côtiers très tendus.
Signaux de confiance
- Profil lime-pamplemousse avec un élan floral
- Acidité élevée avec un corps moyen
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Douro · Trás-os-Montes · Baixo Corgo
- Styles classiques : Blanc aromatique du Douro à forte acidité · Blanc portugais structuré citronné et floral
Questions fréquentes
Viosinho est-il un cépage rouge ou blanc ?
Viosinho est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Viosinho ?
Les arômes signature du Viosinho incluent citron vert, pamplemousse et pêche blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Viosinho ?
Indices documentés pour le Viosinho : Recherchez un élan d'agrumes et floral avec une grande fraîcheur dans un style sec. et Recherchez un accent poivré et herbacé et un cadre légèrement plus ample que celui des blancs côtie….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Viosinho à l'aveugle ?
Viosinho est le plus souvent confondu avec Sauvignon Blanc, Verdejo et Antao Vaz. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Viosinho ?
Les régions classiques du Viosinho incluent Douro, Tras-os-Montes et Baixo Corgo.