Viosinho
Cépage de vin blanc
Viosinho — cépage de vin blanc aux arômes signature de citron vert, pamplemousse, pêche blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéÉlevée
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne(+)
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un élan d'agrumes et floral avec une grande fraîcheur dans un style sec.
- Recherchez un accent poivré et herbacé et un cadre légèrement plus ample que celui des blancs côtiers très tendus.
Signaux de confiance
- Profil lime-pamplemousse avec un élan floral
- Acidité élevée avec un corps moyen
Arômes
Signature
citron vertpamplemoussepêche blanche
Communs
fleurs blanchesherbes fraîchespoivre blanc
Occasionnels
acacia
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Douro · Trás-os-Montes · Baixo Corgo
- Styles classiques : Blanc aromatique du Douro à forte acidité · Blanc portugais structuré citronné et floral
- Exemples de style : Douro Viosinho · Douro Branco with Viosinho
Questions fréquentes
- Viosinho est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Viosinho est un cépage de vin blanc. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Viosinho ?
- Les arômes signature du Viosinho incluent citron vert, pamplemousse et pêche blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Viosinho à l'aveugle ?
- Viosinho est le plus souvent confondu avec Sauvignon Blanc, Verdejo et Antao Vaz. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Viosinho ?
- Les régions classiques du Viosinho incluent Douro, Tras-os-Montes et Baixo Corgo.