Marselan
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Cabernet-Grenache cross
Marselan est un cépage de vin rouge aux arômes signature de gousse de vanille, mûre, violette. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Cabernet Sauvignon et Sy…
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une concentration de mûre et de cerise avec des notes florales de violette et d'épices.
- Vérifiez un tanin présent mais raffiné, souvent moins austère que les modèles stricts de cabernet (#1929).
Signaux de confiance
- Signature de fruits noirs et de violette avec des épices
- Tanin et corps moyen+ dans un cadre équilibré
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Languedoc · Ningxia · Vallée du Rhône
- Styles classiques : Rouge d'assemblage moderne structuré, aux fruits noirs · Rouge au tanin souple, aux accents floraux et épicés
Questions fréquentes
Marselan est-il un cépage rouge ou blanc ?
Marselan est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Marselan ?
Les arômes signature du Marselan incluent gousse de vanille, mûre et violette. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Marselan ?
Indices documentés pour le Marselan : Recherchez une concentration de mûre et de cerise avec des notes florales de violette et d'épices. et Vérifiez un tanin présent mais raffiné, souvent moins austère que les modèles stricts de cabernet (….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Marselan à l'aveugle ?
Marselan est le plus souvent confondu avec Cabernet Sauvignon, Syrah et Carignan. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Marselan ?
Les régions classiques du Marselan incluent Languedoc, Ningxia et Rhone Valley.