Liatiko
Cépage de vin rouge
Liatiko — cépage de vin rouge aux arômes signature de cerise séchée, figue, épices douces. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Faible, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéMoyenne(+)
TaninFaible
CorpsMoyen(+)
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurMoyenne
Intensité aromatiqueMoyenne
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez des notes de cerise séchée et de figue avec une nuance d'épices chaudes.
- Vérifiez un tanin modéré et une texture souple.
Signaux de confiance
- Profil crétois de fruits secs
- Tanin modéré avec une acidité moyenne+
Arômes
Signature
cerise séchéefigueépices douces
Communs
fraiseframboisenote herbacée
Occasionnels
note terreuse
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Crète · Héraklion · Sitia
- Styles classiques : Rouge crétois ancien utilisé pour des styles secs et doux · Rouge méditerranéen de corps moyen, au tanin souple à modéré
- Exemples de style : PDO Dafnes Liatiko · Cretan dry Liatiko
Questions fréquentes
- Liatiko est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Liatiko est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Liatiko ?
- Les arômes signature du Liatiko incluent cerise séchée, figue et épices douces. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Faible, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Liatiko à l'aveugle ?
- Liatiko est le plus souvent confondu avec Grenache, Cinsault et Frappato. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Liatiko ?
- Les régions classiques du Liatiko incluent Crete, Heraklion et Sitia.