Guarnaccino
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Guarnaccino Nero, Guarnaccino Nero di Chiaromonte, Gurnaccio, Uarnaccia, Registro Nazionale 467
Guarnaccino est un cépage de vin rouge aux arômes signature de mûre, cassis, herbes séchées. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Sangiovese et Montepulcian…
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un fruit mûre–cassis–herbe de garrigue rubis profond sous un cadre Guarnaccino de Chiaromonte / Pollino.
- Vérifiez si les tanins vifs de moyenne-plus force et l'herbe menthe–thym dépassent la prise volcanique plus ferme de l'Aglianico avant les marqueurs de site.
Signaux de confiance
- Profil Guarnaccino Nero de Chiaromonte / Pollino
- Mûre–cassis rubis profond avec herbes séchées–menthe et tanins vifs
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Basilicata / Potenza / Chiaromonte / Pollino · Basilicata IGP Guarnaccino Nero di Chiaromonte · Pollino National Park foothills
- Styles classiques : Mono Guarnaccino Nero de Chiaromonte / Pollino — rubis profond aux fruits mûre–cassis–herbes de garrigue et aux tanins vifs · Rouges de relance de Basilicate (Il Nero / Nostos 600 Grotte en acier ; Luigi Lauria rouge / blanc / rosé in purezza) à l'herbe méditerranéenne et à la prise de baies noires
Questions fréquentes
Guarnaccino est-il un cépage rouge ou blanc ?
Guarnaccino est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Guarnaccino ?
Les arômes signature du Guarnaccino incluent mûre, cassis et herbes séchées. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Guarnaccino ?
Indices documentés pour le Guarnaccino : Recherchez un fruit mûre–cassis–herbe de garrigue rubis profond sous un cadre Guarnaccino de Chiaro… et Vérifiez si les tanins vifs de moyenne-plus force et l'herbe menthe–thym dépassent la prise volcani….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Guarnaccino à l'aveugle ?
Guarnaccino est le plus souvent confondu avec Sangiovese, Montepulciano et Nero d'Avola. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Guarnaccino ?
Les régions classiques du Guarnaccino incluent Basilicata / Potenza / Chiaromonte / Pollino, Basilicata IGP Guarnaccino Nero di Chiaromonte et Pollino National Park foothills.