Grenache Gris
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Garnacha Gris
Grenache Gris est un cépage de vin blanc aux arômes signature de pêche blanche, écorce de citron, fleurs blanches. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Grenache et Macabeo.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez des notes de pêche blanche et de citron avec un subtil élan floral.
- Vérifiez une texture moyenne+ avec une acidité équilibrée et un tanin faible.
Signaux de confiance
- Indice méditerranéen pêche-agrumes
- Cadre de blanc texturé moyen+
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Roussillon · Languedoc · Catalogne
- Styles classiques : Mutation à peau grise du grenache (#4461) utilisée pour des blancs méditerranéens texturés · Blanc sec moyen+ à l'intensité aromatique modérée
Questions fréquentes
Grenache Gris est-il un cépage rouge ou blanc ?
Grenache Gris est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Grenache Gris ?
Les arômes signature du Grenache Gris incluent pêche blanche, écorce de citron, fleurs blanches et citron. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Grenache Gris ?
Indices documentés pour le Grenache Gris : Recherchez des notes de pêche blanche et de citron avec un subtil élan floral. et Vérifiez une texture moyenne+ avec une acidité équilibrée et un tanin faible..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Grenache Gris à l'aveugle ?
Grenache Gris est le plus souvent confondu avec Grenache, Macabeo et Grenache Blanc. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Grenache Gris ?
Les régions classiques du Grenache Gris incluent Roussillon, Languedoc et Catalonia.