Feteasca Neagra
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Pasareasca Neagra
Feteasca Neagra est un cépage de vin rouge aux arômes signature de mûre, prune noire, poivre noir. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Merlot et Tempranill…
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une concentration de mûre et de prune avec un élan de poivre et de violette.
- Vérifiez un tanin et un corps moyen+ avec une acidité équilibrée plutôt qu'une sucrosité appuyée.
Signaux de confiance
- Signature mûre-prune et épices
- Corps moyen+ avec une structure équilibrée
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Moldova · Munténie · Dobrogée
- Styles classiques : Rouge roumain structuré, aux fruits noirs · Rouge de corps moyen+ teinté d'épices, au potentiel de garde
Questions fréquentes
Feteasca Neagra est-il un cépage rouge ou blanc ?
Feteasca Neagra est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Feteasca Neagra ?
Les arômes signature du Feteasca Neagra incluent mûre, prune noire et poivre noir. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Feteasca Neagra ?
Indices documentés pour le Feteasca Neagra : Recherchez une concentration de mûre et de prune avec un élan de poivre et de violette. et Vérifiez un tanin et un corps moyen+ avec une acidité équilibrée plutôt qu'une sucrosité appuyée..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Feteasca Neagra à l'aveugle ?
Feteasca Neagra est le plus souvent confondu avec Merlot, Tempranillo et Syrah. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Feteasca Neagra ?
Les régions classiques du Feteasca Neagra incluent Moldova, Muntenia et Dobrogea.