Bellone
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Bellone Lazio
Bellone est un cépage de vin blanc aux arômes signature de agrumes, fruits à noyau, note de minéralité. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Souvent confondu avec Trebbiano Toscano et Fiano.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur des arômes d'agrumes et de fruits à noyau avec une pointe minérale saline.
- Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité moyenne+.
Signaux de confiance
- Profil de bellone
- La forme de fruit du bellone reste clairement lisible à travers le contexte de terroir et de bois.
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Latium · Cori · Castelli Romani
- Styles classiques : Blanc ancien du Latium cité depuis l'époque romaine et toujours central dans les assemblages DOC locaux et les cuvées de cépage · Profil méditerranéen d'agrumes et de fruits à noyau au tanin faible et à l'acidité moyenne+
Questions fréquentes
Bellone est-il un cépage rouge ou blanc ?
Bellone est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Bellone ?
Les arômes signature du Bellone incluent agrumes, fruits à noyau et note de minéralité. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Bellone ?
Indices documentés pour le Bellone : Ancrez-vous sur des arômes d'agrumes et de fruits à noyau avec une pointe minérale saline. et Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité moyenne+..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Bellone à l'aveugle ?
Bellone est le plus souvent confondu avec Trebbiano Toscano, Fiano et Greco. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Bellone ?
Les régions classiques du Bellone incluent Lazio, Cori et Castelli Romani.