Greco
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Greco di Tufo
Greco est un cépage de vin blanc aux arômes signature de pêche, citron, pierre mouillée. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen. Souvent confondu avec Chenin Blanc et Fiano.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Vérifiez une acidité élevée avec des fruits de pêche et d'agrumes dans un cadre de corps moyen.
- Recherchez des indices minéraux fumés et une nuance d'amande avant d'évoquer des blancs à la texture plus ample.
Signaux de confiance
- Profil de pêche et de citron avec une fumée minérale
- Acidité élevée et corps moyen
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Greco di Tufo · Campanie · Irpinie
- Styles classiques : Blanc structuré d'Italie méridionale, d'influence volcanique · Blanc sec à forte acidité, à la profondeur de fruits de verger
Questions fréquentes
Greco est-il un cépage rouge ou blanc ?
Greco est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Greco ?
Les arômes signature du Greco incluent pêche, citron et pierre mouillée. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Greco ?
Indices documentés pour le Greco : Vérifiez une acidité élevée avec des fruits de pêche et d'agrumes dans un cadre de corps moyen. et Recherchez des indices minéraux fumés et une nuance d'amande avant d'évoquer des blancs à la textur….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Greco à l'aveugle ?
Greco est le plus souvent confondu avec Chenin Blanc, Fiano et Verdicchio. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Greco ?
Les régions classiques du Greco incluent Greco di Tufo, Campania et Irpinia.