Repères de reconnaissance

Premières vérifications

  • Recherchez un fruit de mûre-prune avec une profondeur épicée et savoureuse.
  • Vérifiez une structure ferme mais non austère.

Signaux de confiance

  • Profil morave d'andré
  • Forme de fruit de l'andré confirmée par la mûre et un tanin moyen+.

Arômes

Signature

Communs

Occasionnels

Souvent confondu avec

Repères classiques

  • Régions classiques : South Moravia · Velke Pavlovice · Europe centrale
  • Styles classiques : Croisement morave donnant des rouges épicés aux fruits noirs et à la structure ferme · Rouge d'Europe centrale adapté à la maturation en fût et au développement savoureux

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Questions fréquentes

Andre est-il un cépage rouge ou blanc ?

Andre est un cépage de vin rouge.

Quels sont les arômes et le goût du Andre ?

Les arômes signature du Andre incluent mûre, prune et note d'épices. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), tanin Moyen(+), alcool Faible.

Quels indices à l'aveugle distinguent le Andre ?

Indices documentés pour le Andre : Recherchez un fruit de mûre-prune avec une profondeur épicée et savoureuse. et Vérifiez une structure ferme mais non austère..

Avec quoi confond-on le plus souvent le Andre à l'aveugle ?

Andre est le plus souvent confondu avec Blaufrankisch, Zweigelt et St Laurent. Tranchez avec la structure et les arômes signature.

Où cultive-t-on le Andre ?

Les régions classiques du Andre incluent South Moravia, Velke Pavlovice et Central Europe.