Firmas aromáticas regionales Sensium 2026: 18.062 fichas de olor de lugar
Investigación Sensium: 18.062 tokens de aroma firma regionales en 3.647 expresiones: fichas de olor de lugar, no tamaño del Estudio 4 ni cortes del 1.
La pila Band G de Sensium ya publicó el tamaño de la taxonomía aromática (Estudio 4), cortes de confusión guiados por el aroma de la variedad (guía de campo del Estudio 1), indicios sensoriales lugar↔lugar (Estudio 10) y deltas estructurales relativos (Estudio 13). Esta página es el siguiente activo fuera de separadores: firmas aromáticas regionales: cada token de `signatureAromas[]` y `supportingAromas[]` que el atlas regional ya codifica. Responde a una pregunta distinta de «¿cuántos marcadores existen?» o «¿qué variedades se gemelan en pimienta?». Responde: una vez conocida la variedad, ¿qué ficha de olor escribe esta celda de lugar?
Titular (exportación 2026-07-09): En 3.647 expresiones regionales (521 varietales; 7 celdas planas), el atlas envía 18.062 tokens firma (359 distintos; media ~4,95 por expresión) y 14.335 tokens de apoyo (249 distintos; media ~3,93). El enlace taxonómico en aristas firma es ~99,7% (coincidencia heurística con la taxonomía de 841 marcadores). Impactos de familia de enseñanza en tokens firma (multi-impacto): cítricos/huerto 4.531 · fruta oscura 2.495 · herbáceo/pimienta 2.363 · otros 2.472 · especia dulce/roble 1.582 · fruta roja 1.502 · floral 1.492 · salino/tierra 952 · miel/cera 850.
Esto sigue siendo investigación sobre el catálogo, no tasas de error de población. El Estudio 2 (tema `137`) sigue condicionado al volumen. No cite estos tokens como «qué aromas fallan más los candidatos». Cítelos como las fichas de olor de lugar detrás del Estrechamiento de región.
Compañeros: vocabulario Estudio 4 · indicios de lugar Estudio 10 · deltas estructurales Estudio 13 · primarios/secundarios/terciarios · Sancerre frente a Marlborough · Chablis frente a Meursault.
Metodología (léala antes de citar)
| Campo | Valor |
|---|---|
| Fuente | el catálogo de expresiones regionales: cada `signatureAromas[]` + `supportingAromas[]` |
| Familias | Cubos de palabras clave en tokens firma (multi-impacto) |
| Enlace taxonómico | Coincidencia heurística con marcadores de la taxonomía de aromas (~99,7% de las aristas firma) |
| Eje de examen | 12 varietales famosos por plantación × fichas de olor de 7 celdas completas |
| Fecha de la instantánea | 2026-07-09 |
| Instantánea | Siga el método de esta página. Los recuentos cambian cuando se edita el catálogo. |
| No se afirma | Tasas de error en condiciones reales, ni que los tokens sustituyan las frases-indicio del Estudio 10 |
| Estudio 4 | Estudio 1j–1o | Estudio 10 | Estudio 14 (esta página) | |
|---|---|---|---|---|
| Objeto | Tamaño de la taxonomía | Separadores aroma variedad↔variedad | Frases-indicio lugar↔lugar | Listas de tokens de olor de lugar |
| Pregunta | ¿Cuán grande es el lenguaje? | ¿Qué gemelos de variedad? | ¿Qué horquillas de lugar? | ¿A qué huele esta celda? |
¿Por qué fichas de olor regionales después de los Estudios 4, 10 y 13?
La barra de Google 2026 sobre contenidos originales sigue aplicando: exportación fechada, instantánea fechada, etiqueta clara de «no es telemetría». El Estudio 4 cuenta marcadores en el vocabulario compartido. Los cortes aromáticos del Estudio 1 separan variedades. Los indicios del Estudio 10 son frases de regla de parada completas entre lugares. El Estudio 14 publica las listas de tokens grapadas a cada celda: el `grosella negra / casis / cedro / grafito` de Pauillac frente al `fruta negra cocida / mermelada de mora / chocolate / vainilla` de Stags Leap. El Estudio 13 mueve las escalas; el Estudio 14 nombra la nariz.
En la práctica: después de variedad + indicio de lugar + delta estructural, lea `signatureAromas` y fuerce un token líder antes de inventar poesía de fruta.
Los totales regionales siguen creciendo con las olas Expand. Los recuentos cambian cuando se edita el catálogo para una instantánea en vivo.
Instantánea de inventario
| Métrica | Valor (exportación 2026-07-09) |
|---|---|
| Expresiones | 3.647 |
| Varietales | 521 (mín=máx 7 celdas) |
| Aristas firma | 18.062 (359 distintas) |
| Aristas de apoyo | 14.335 (249 distintas) |
| Media firma / expresión | ~4,95 |
| Cuota firma enlazada a taxonomía | ~99,7% |
Tokens firma más frecuentes
| Token | Recuento |
|---|---|
| hierbas | 1.350 |
| ciruela | 846 |
| miel | 817 |
| especia | 724 |
| manzana | 722 |
| limón | 654 |
| violeta | 651 |
| pera | 620 |
| cereza negra | 609 |
| pimienta | 605 |
Familia A: Misma variedad, olor líder distinto
| Variedad | Lugar | Líder → firma (recortada) |
|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon | Pauillac | grosella negra → casis / cedro / grafito |
| Cabernet Sauvignon | Margaux | violeta → pétalo de rosa / cereza roja / grosella negra |
| Cabernet Sauvignon | Stags Leap District | fruta negra cocida → mermelada de mora / chocolate / vainilla |
| Cabernet Sauvignon | Coonawarra | eucalipto → menta / grosella negra / cedro |
| Chardonnay | Chablis | manzana verde → limón / piedra húmeda / concha de ostra |
| Chardonnay | Meursault | avellana → mantequilla / crema de limón / melocotón blanco |
| Chardonnay | Napa Valley | piña → melocotón maduro / vainilla / mantequilla |
| Sauvignon Blanc | Sancerre | pomelo → flor blanca / piedra húmeda / sílex |
| Sauvignon Blanc | Marlborough | maracuyá → grosella espinosa / hoja de tomate / boj |
| Sauvignon Blanc | Pouilly-Fumé | sílex → limón / melocotón blanco / piedra húmeda |
Ensayo: Marlborough frente a Sancerre · Chablis frente a Meursault.
Hábito de indicio a ciegas: escriba el token líder antes que el nombre del pueblo.
Familia B: Espinas de pimienta / salino / alquitrán
| Variedad | Lugar | Firma (recortada) |
|---|---|---|
| Syrah | Côte-Rôtie | violeta / pimienta negra / carne ahumada / aceituna |
| Syrah | Hermitage | mora / aceituna negra / cuero / carne ahumada |
| Syrah | Valle de Barossa | mora madura / mermelada de arándano / chocolate / vainilla |
| Syrah | Cornas | pimienta negra / baya oscura / carne ahumada / granito |
| Nebbiolo | Barolo | alquitrán / pétalo de rosa / cereza seca / trufa |
| Nebbiolo | Barbaresco | pétalo de rosa / cereza roja / alquitrán / violeta |
| Grenache | Châteauneuf-du-Pape | kirsch / ciruela roja / garriga / cuero |
| Grenache | Priorat | ciruela negra / mora / pizarra húmeda / grafito |
Ensayo: Syrah frente a Shiraz · Barolo frente a Barbaresco.
Familia C: Blancos de cítricos / huerto / miel-cera
| Variedad | Lugar | Firma (recortada) |
|---|---|---|
| Riesling | Mosela | lima / manzana verde / melocotón blanco / pizarra |
| Riesling | Valle de Clare | lima / ralladura de lima / cordial de lima / talco |
| Chenin Blanc | Vouvray | membrillo / miel / lana húmeda / camomila |
| Chenin Blanc | Savennières | membrillo / piedra húmeda / cera / camomila / lanolina |
| Chenin Blanc | Swartland | fruta de hueso amarilla / hierbas secas / pera amelada / fynbos |
| Tempranillo | Rioja Alta | cereza roja / eneldo / coco / vainilla / tabaco |
| Tempranillo | Ribera del Duero | mora / ciruela negra / espresso / grafito / vainilla |
Cómo citar este estudio
- Nómbrelo: «Estudio 14 Sensium (firmas aromáticas regionales), exportación 2026-07-09.»
- Enlace esta URL.
- Nombre la variedad + lugar + token líder (o familia).
- Conserve la etiqueta: fichas de olor de lugar, no tamaño del Estudio 4, no cortes de variedad del Estudio 1, no tasas de error.
- Conserve la fecha de la instantánea de la tabla de método, no invente un recuento posterior.
Cómo se sitúa junto a los Estudios 4–13 y el Estudio 2
| Estudio 4 | Cortes aromáticos del Estudio 1 | Estudio 10 | Estudio 13 | Estudio 14 | Estudio 2 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Objeto | Tamaño de la taxonomía | Separadores de variedad | Frases-indicio de lugar | Deltas estructurales | Tokens de olor de lugar | Respuestas erróneas |
| Estado | Completo | Completo | Completo | Completo | Esta exportación | Condicionado al volumen (`137`) |
Después del Estudio 13, inventar otro corte aromático delgado de pares de variedad o un censo de tamaño redundante seguiría siendo deshonesto. Las fichas de olor regionales son un objeto nuevo del catálogo que el atlas regional ya poseía: la lista de nariz junto a las frases-indicio y los deltas estructurales.
Un ensayo de dos semanas
| Semana | Enfoque | Hábito |
|---|---|---|
| 1 | Contrastes de token líder | Pauillac frente a Stags Leap; Chablis frente a Meursault/Napa; Sancerre frente a Marlborough |
| 2 | Espinas salinas + blancas | Côte-Rôtie frente a Barossa; Barolo frente a Barbaresco; Mosela frente a Clare; Vouvray frente a Swartland |
Servicio: vuelos en casa · Cata a ciegas · Variedades.
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que el Estudio 4?
No. El Estudio 4 cuenta la taxonomía aromática compartida. El Estudio 14 publica qué tokens se sientan en cada celda regional.
¿Es lo mismo que los cortes aromáticos del Estudio 1?
No. Las aristas del Estudio 1 son separadores variedad↔variedad. Las listas del Estudio 14 son fichas de olor a nivel de lugar dentro de una variedad.
¿Es lo mismo que el Estudio 10?
No. El Estudio 10 publica frases-indicio lugar↔lugar completas. El Estudio 14 publica las tablas de tokens en cada celda.
¿Cuándo se publica el Estudio 2?
Cuando el volumen anonimizado de Entrenar/Cata a ciegas supere un umbral documentado. Hasta entonces, prefiera los Estudios 1 y 3–14, y no invente tablas de tasas de error.
Marque esta página junto al Estudio 10 y al Estudio 13, abra una celda regional esta semana y fuerce un token aromático líder después de variedad + indicio de lugar + delta estructural. Indicio, escalas, ficha de olor.