Terrantez
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Madeira Terrantez
Terrantez est un cépage de vin rouge aux arômes signature de écorce d'orange, noix grillées, figue séchée. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Élevé. Souvent confondu avec Verdelho et Sercial.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Commencez par l'acidité : le terrantez reste souvent vivement frais malgré l'âge oxydatif et la concentration.
- Recherchez une complexité d'écorce d'orange, de noix et de fruits séchés dans un cadre muté oxydatif.
Signaux de confiance
- Profil oxydatif agrumes-noix avec une profondeur de fruits séchés
- Forte acidité conservée dans un style muté de garde
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Madère · Sao Vicente · Câmara de Lobos
- Styles classiques : Style madérien muté oxydatif rare · Blanc oxydatif à forte acidité à la sucrosité et à l'accroche équilibrées
Questions fréquentes
Terrantez est-il un cépage rouge ou blanc ?
Terrantez est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Terrantez ?
Les arômes signature du Terrantez incluent écorce d'orange, noix grillées et figue séchée. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Élevé.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Terrantez ?
Indices documentés pour le Terrantez : Commencez par l'acidité : le terrantez reste souvent vivement frais malgré l'âge oxydatif et la con… et Recherchez une complexité d'écorce d'orange, de noix et de fruits séchés dans un cadre muté oxydati….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Terrantez à l'aveugle ?
Terrantez est le plus souvent confondu avec Verdelho, Sercial et Boal. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Terrantez ?
Les régions classiques du Terrantez incluent Madeira, Sao Vicente et Camara de Lobos.