Roussanne
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Bergeron Blanc grape
Roussanne est un cépage de vin blanc aux arômes signature de camomille, tisane, miel. Structure : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Viognier et Semillon.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Comparez l'élan aromatique : la roussanne est souvent plus aérienne que la marsanne (#7434).
- Recherchez des notes de poire et de tisane avec un corps moyen+.
Signaux de confiance
- Poire avec une nuance de tisane
- Corps texturé avec une acidité moyenne+
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Rhône septentrional · Savoy · Californie
- Styles classiques : Blanc du Rhône aromatique et texturé · Assemblage structuré avec la marsanne (#7434)
Questions fréquentes
Roussanne est-il un cépage rouge ou blanc ?
Roussanne est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Roussanne ?
Les arômes signature du Roussanne incluent camomille, tisane et miel. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Roussanne ?
Indices documentés pour le Roussanne : Comparez l'élan aromatique : la roussanne est souvent plus aérienne que la marsanne (#7434). et Recherchez des notes de poire et de tisane avec un corps moyen+..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Roussanne à l'aveugle ?
Roussanne est le plus souvent confondu avec Viognier, Semillon et Marsanne. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Roussanne ?
Les régions classiques du Roussanne incluent Northern Rhone, Savoy et California.