Blatina
Cépage de vin rouge
Aussi connu sous Blatina Hercegovina
Blatina est un cépage de vin rouge aux arômes signature de cerise noire, mûre, note d'épices. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne(+), tanin Moyen, alcool Moyen. Souvent confondu avec Vranac et Plavac Mali.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur un fruit de cerise noire et de mûre avec une épice savoureuse.
- Vérifiez une structure de tanin moyen avec une acidité modérée.
Signaux de confiance
- Profil de blatina
- Tanin moyen avec une acidité moyenne
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Herzegovina · Mostar · Dalmatian hinterland
- Styles classiques : Rouge autochtone d'Herzégovine aux fleurs femelles fonctionnelles, traditionnellement co-planté pour la pollinisation dans les vignobles mixtes · Profil balkanique aux fruits noirs, de corps moyen+ et au cadre tannique modéré
Questions fréquentes
Blatina est-il un cépage rouge ou blanc ?
Blatina est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Blatina ?
Les arômes signature du Blatina incluent cerise noire, mûre et note d'épices. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne(+), tanin Moyen, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Blatina ?
Indices documentés pour le Blatina : Ancrez-vous sur un fruit de cerise noire et de mûre avec une épice savoureuse. et Vérifiez une structure de tanin moyen avec une acidité modérée..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Blatina à l'aveugle ?
Blatina est le plus souvent confondu avec Vranac, Plavac Mali et Babic. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Blatina ?
Les régions classiques du Blatina incluent Herzegovina, Mostar et Dalmatian hinterland.