Asprinio
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Asprinio d'Aversa
Asprinio est un cépage de vin blanc aux arômes signature de citron, pomme verte, fleurs blanches. Structure : corps Léger, acidité Élevée, alcool Faible. Souvent confondu avec Trebbiano Toscano et Aligote.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur une acidité très élevée et un profil tendu d'agrumes avant les blancs méridionaux plus amples.
- Vérifiez un jeu aromatique subtil floral-herbacé plutôt qu'une expression tropicale.
Signaux de confiance
- Profil citron-pomme et floral
- Acidité élevée avec un corps très léger
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Campanie · Aversa · Caserta
- Styles classiques : Surface de nommage sur Greco (#4970) — préférer la fiche Greco · Formulation synonyme / surface sous Asprinio (#4970)
Questions fréquentes
Asprinio est-il un cépage rouge ou blanc ?
Asprinio est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Asprinio ?
Les arômes signature du Asprinio incluent citron, pomme verte et fleurs blanches. Profil structurel : corps Léger, acidité Élevée, alcool Faible.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Asprinio ?
Indices documentés pour le Asprinio : Ancrez-vous sur une acidité très élevée et un profil tendu d'agrumes avant les blancs méridionaux p… et Vérifiez un jeu aromatique subtil floral-herbacé plutôt qu'une expression tropicale..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Asprinio à l'aveugle ?
Asprinio est le plus souvent confondu avec Trebbiano Toscano, Aligote et Picpoul. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Asprinio ?
Les régions classiques du Asprinio incluent Campania, Aversa et Caserta.