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Comment les distinguer à l'aveugle
Le séparateur le plus net entre Montepulciano et Nero d'Avola est alcool : Montepulciano est Moyen tandis que Nero d'Avola est Élevé. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Étape 02
Comparez la structure côte à côte, puis tranchez le cas limite avec le bon séparateur.
Partage aromatique : Montepulciano penche vers balsamique tandis que Nero d'Avola penche vers goudron.
Entraîner cette paire →Le séparateur le plus net entre Montepulciano et Nero d'Avola est alcool : Montepulciano est Moyen tandis que Nero d'Avola est Élevé. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Sur l'échelle WSET, Montepulciano est Moyen et Nero d'Avola est Élevé en alcool.
Montepulciano et Nero d'Avola sont tous deux des cépages rouges.