Zakynthino
Cépage de vin blanc
Zakynthino — cépage de vin blanc aux arômes signature de agrumes, pomme verte, note saline. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéMoyenne
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un fruit d'agrumes et de pomme verte avec une pointe saline.
- Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité moyenne+.
Signaux de confiance
- Profil de zakynthino
- Agrumes sur un cadre moyen/moyen typique du zakynthino.
Arômes
Signature
agrumespomme vertenote saline
Communs
poirepêche blanchenote de fleur blanche
Occasionnels
note de minéralité
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Zakynthos · Kefalonia · Îles Ioniennes
- Styles classiques : Cépage blanc ionien rare utilisé dans des vins maritimes secs et des assemblages locaux à la forte fraîcheur d'île · Profil vif de verger et d'agrumes au tanin faible et à l'acidité moyenne+
- Exemples de style : Ionian Zakynthino dry white · Kefalonian blend featuring Zakynthino
Questions fréquentes
- Zakynthino est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Zakynthino est un cépage de vin blanc. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Zakynthino ?
- Les arômes signature du Zakynthino incluent agrumes, pomme verte et note saline. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Zakynthino à l'aveugle ?
- Zakynthino est le plus souvent confondu avec Assyrtiko, Roditis et Robola. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Zakynthino ?
- Les régions classiques du Zakynthino incluent Zakynthos, Kefalonia et Ionian Islands.