Xynisteri
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Xinisteri
Xynisteri est un cépage de vin blanc aux arômes signature de zeste de citron, pêche blanche, fleur d'agrumes. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Robola et Savatiano.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une fraîcheur de citron-agrumes et des notes florales avec une finale nette et sèche.
- Vérifiez que l'acidité et la fraîcheur sont préservées même en contexte de climat chaud.
Signaux de confiance
- Profil de fleur d'agrumes et de pêche
- Acidité moyenne+ avec une fraîcheur minérale
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Troodos · Pafos · Limassol
- Styles classiques : Blanc indigène chypriote à la fraîcheur citronnée éclatante · Blanc sec de corps moyen utilisé pour les vins tranquilles et la base de commandaria
Questions fréquentes
Xynisteri est-il un cépage rouge ou blanc ?
Xynisteri est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Xynisteri ?
Les arômes signature du Xynisteri incluent zeste de citron, pêche blanche et fleur d'agrumes. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Xynisteri ?
Indices documentés pour le Xynisteri : Recherchez une fraîcheur de citron-agrumes et des notes florales avec une finale nette et sèche. et Vérifiez que l'acidité et la fraîcheur sont préservées même en contexte de climat chaud..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Xynisteri à l'aveugle ?
Xynisteri est le plus souvent confondu avec Robola, Savatiano et Emir. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Xynisteri ?
Les régions classiques du Xynisteri incluent Troodos, Pafos et Limassol.