Vasilaki
Cépage de vin blanc
Vasilaki — cépage de vin blanc aux arômes signature de pomme verte, agrumes, note d'herbe. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéMoyenne
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne(+)
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur un fruit de pomme verte et d'agrumes avec une fraîcheur herbacée.
- Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité modérée et un élan aromatique.
Signaux de confiance
- Profil de vasilaki
- Tanin faible avec une intensité aromatique moyenne+
Arômes
Signature
pomme verteagrumesnote d'herbe
Communs
poirenote de fleur blanchenote de minéralité
Occasionnels
note de miel
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Bozcaada · Aegean coast · Marmara
- Styles classiques : Blanc de Bozcaada souvent récolté tôt pour préserver la fraîcheur et limiter le risque d'oxydation · Profil frais de verger et d'agrumes au tanin faible et à l'acidité modérée
- Exemples de style : Bozcaada Vasilaki dry white · Aegean island blend featuring Vasilaki
Questions fréquentes
- Vasilaki est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Vasilaki est un cépage de vin blanc. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Vasilaki ?
- Les arômes signature du Vasilaki incluent pomme verte, agrumes et note d'herbe. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Vasilaki à l'aveugle ?
- Vasilaki est le plus souvent confondu avec Robola, Savatiano et Xynisteri. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Vasilaki ?
- Les régions classiques du Vasilaki incluent Bozcaada, Aegean coast et Marmara.