Vital
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous VIVC 13122, Boal Bonifacio line, Vital Lisboa line
Vital est un cépage de vin blanc aux arômes signature de fruits de verger neutres, fruits de verger, note de minéralité. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Souvent confondu avec Diagalves et Arinto.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un profil subtil de fruits de verger sans parfum affirmé.
- Vérifiez un cadre de corps moyen avec une acidité moyenne- et un tanin faible.
Signaux de confiance
- Profil de vital
- Marqueur de blanc neutre de Lisbonne
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Lisbonne · Tejo · Encostas d'Aire
- Styles classiques : Blanc portugais documenté au VIVC, issu d'un croisement arinto do dão (#602) x rabigato (#9857) et largement utilisé en assemblage · Blanc sec de corps moyen aux arômes subtils et à l'acidité modeste
Questions fréquentes
Vital est-il un cépage rouge ou blanc ?
Vital est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Vital ?
Les arômes signature du Vital incluent fruits de verger neutres, fruits de verger et note de minéralité. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Vital ?
Indices documentés pour le Vital : Recherchez un profil subtil de fruits de verger sans parfum affirmé. et Vérifiez un cadre de corps moyen avec une acidité moyenne- et un tanin faible..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Vital à l'aveugle ?
Vital est le plus souvent confondu avec Diagalves, Arinto et Fernao Pires. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Vital ?
Les régions classiques du Vital incluent Lisboa, Tejo et Encostas d'Aire.