Thomcord
Cépage de vin rouge
Thomcord — cépage de vin rouge aux arômes signature de note de raisin, mûre, prune. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, tanin Faible, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéMoyenne
TaninFaible
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurMoyenne
Intensité aromatiqueMoyenne(+)
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur une note de raisin de type concord sur un fruit de mûre et de prune.
- Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité modérée.
Signaux de confiance
- Profil de thomcord
- Cadre cohérent moyen/moyen plus mûre — lecture typique du thomcord.
Arômes
Signature
note de raisinmûreprune
Communs
cerise rougenote floralenote confite
Occasionnels
note d'épices
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : California · San Joaquin Valley · Central Valley
- Styles classiques : Cépage de table interspécifique sans pépins de l'USDA issu de la filiation thompson seedless et concord adapté aux vallées chaudes et sèches · Profil juteux aux fruits noirs au ton de raisin de type concord et au tanin faible
- Exemples de style : California Thomcord fresh style · Central Valley seedless blend featuring Thomcord
Questions fréquentes
- Thomcord est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Thomcord est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Thomcord ?
- Les arômes signature du Thomcord incluent note de raisin, mûre et prune. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, tanin Faible, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Thomcord à l'aveugle ?
- Thomcord est le plus souvent confondu avec Black Corinth, Nagano Purple et Sunbelt. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Thomcord ?
- Les régions classiques du Thomcord incluent California, San Joaquin Valley et Central Valley.