Moreto
Cépage de vin rouge
Moreto est un cépage de vin rouge aux arômes signature de mûre, sous-bois, prune. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne(+), tanin Moyen, alcool Moyen. Souvent confondu avec Tempranillo et Touriga Nacional.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Partir d’un rouge alentejano de récupération associant mûre et prune au sous-bois et aux herbes séchées sous acidité moyenne-plus.
- Confirmer une acidité moyenne-plus, des tanins moyens, un corps moyen, une intensité de pigment moyenne-plus et une intensité aromatique moyenne, sans l’emprise plus dense tabac–groseille du Castelao.
Signaux de confiance
- Rouge alentejano réunissant mûre, sous-bois, prune, cerise noire et herbes séchées sous acidité moyenne-plus.
- Une trame sous-bois–mûre plus discrète qui le distingue du Castelao tabac–groseille et de la Trincadeira poivrée ; les références indépendantes Fitapreta Castas 100 % et Granja Amareleja Castas Moreto soutiennent l’identification.
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Portugal / Alentejo / Granja-Amareleja · Portugal / Alentejo / Serra d'Ossa · Portugal / Alentejo
- Styles classiques : Rouge sec d’Alentejo : mûre, sous-bois et prune sous acidité moyenne-plus — référence Fitapreta Moreto 100 %. · Rouge sec de Granja-Amareleja : cerise noire, herbes séchées et violette avec emprise d’amphore — référence Granja Amareleja Moreto Pé Franco.
Questions fréquentes
Moreto est-il un cépage rouge ou blanc ?
Moreto est un cépage de vin rouge.
Quels sont les arômes et le goût du Moreto ?
Les arômes signature du Moreto incluent mûre, sous-bois et prune. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne(+), tanin Moyen, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Moreto ?
Indices documentés pour le Moreto : Partir d’un rouge alentejano de récupération associant mûre et prune au sous-bois et aux herbes séc… et Confirmer une acidité moyenne-plus, des tanins moyens, un corps moyen, une intensité de pigment moy….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Moreto à l'aveugle ?
Moreto est le plus souvent confondu avec Tempranillo, Touriga Nacional et Baga. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Moreto ?
Les régions classiques du Moreto incluent Portugal / Alentejo / Granja-Amareleja, Portugal / Alentejo / Serra d'Ossa et Portugal / Alentejo.