Piliers de structure

AciditéMoyenne
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne

Repères de reconnaissance

Premières vérifications

  • Recherchez un fruit d'abricot-pêche avec des tons floraux miellés.
  • Vérifiez un cadre à faible tanin avec une acidité modérée.

Signaux de confiance

  • Profil de maraština
  • Cadre cohérent sur l'axe moyen/moyen typique de la maraština.

Arômes

Signature

abricotpêchenote de miel

Communs

poirenote de fleur blancheagrumes

Occasionnels

note de vanille

Souvent confondu avec

Repères classiques

  • Régions classiques : Dalmatie · Hvar · Peljesac
  • Styles classiques : Blanc dalmate traditionnel souvent assemblé et aussi utilisé dans des styles régionaux doux comme le prošek · Profil mûr de fruits à noyau au tanin faible et à l'acidité modérée
  • Exemples de style : Dalmatian Marastina dry white · Coastal Croatian blend featuring Marastina

Questions fréquentes

Marastina est-il un cépage rouge ou blanc ?
Marastina est un cépage de vin blanc. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
Quels sont les arômes et le goût du Marastina ?
Les arômes signature du Marastina incluent abricot, pêche et note de miel. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
Avec quoi confond-on le plus souvent le Marastina à l'aveugle ?
Marastina est le plus souvent confondu avec Debit, Bogdanusa et Malvasia Bianca Lunga. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
Où cultive-t-on le Marastina ?
Les régions classiques du Marastina incluent Dalmatia, Hvar et Peljesac.

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