Godello Rose
Cépage de vin rouge
Godello Rose — cépage de vin rouge aux arômes signature de fraise, écorce de citron, minéralité. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéÉlevée
TaninFaible
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un élan citron-minéral avec une finale sèche.
- Vérifiez une forte acidité et un corps moyen.
Signaux de confiance
- Indice minéral et citronné
- Cadre de rosé sec à forte acidité
Arômes
Signature
fraiseécorce de citronminéralité
Communs
pomme rougeherbesfleurs blanches
Occasionnels
fumée
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Bierzo · Valdeorras · Galice
- Styles classiques : Rosé de godello au profil minéral et citronné · Rosé sec à forte acidité à la fraîcheur structurée
- Exemples de style : Bierzo Godello rose · Galician Godello rosado
Questions fréquentes
- Godello Rose est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Godello Rose est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Godello Rose ?
- Les arômes signature du Godello Rose incluent fraise, écorce de citron et minéralité. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Godello Rose à l'aveugle ?
- Godello Rose est le plus souvent confondu avec Godello, Albarino Rose et Vermentino Rose. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Godello Rose ?
- Les régions classiques du Godello Rose incluent Bierzo, Valdeorras et Galicia.