Floreal
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Floreal INRA
Floreal est un cépage de vin blanc aux arômes signature de pamplemousse, fruits exotiques, note de buis. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Faible. Souvent confondu avec Sauvignon Blanc et Sauvignac.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une expression de pamplemousse et de thiols herbacés.
- Vérifiez une acidité élevée et un palais frais.
Signaux de confiance
- Profil de floréal
- Acidité élevée avec un arôme moyen+
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : ResDur vineyards · Sud-Ouest de la France · PIWI sites
- Styles classiques : Blanc résistant de l'INRA au profil de thiols de type sauvignon (#10790) et à la structure vive · Blanc sec et aromatique conçu pour une viticulture à faibles intrants
Questions fréquentes
Floreal est-il un cépage rouge ou blanc ?
Floreal est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Floreal ?
Les arômes signature du Floreal incluent pamplemousse, fruits exotiques et note de buis. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Faible.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Floreal ?
Indices documentés pour le Floreal : Recherchez une expression de pamplemousse et de thiols herbacés. et Vérifiez une acidité élevée et un palais frais..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Floreal à l'aveugle ?
Floreal est le plus souvent confondu avec Sauvignon Blanc, Sauvignac et Voltis. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Floreal ?
Les régions classiques du Floreal incluent ResDur vineyards, Southwest France et PIWI sites.