Feher Goher
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Goher, Augster Weiss, Weisser Augster, VIVC 767
Feher Goher est un cépage de vin blanc aux arômes signature de miel, pomme verte, note de minéralité. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Pinot Gris et Furmint.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Partir d’un blanc de renaissance hongroise associant miel et pomme verte à la note minérale et au citron vert sous acidité moyenne-plus.
- Confirmer une acidité moyenne-plus, des tanins bas, un corps moyen, une intensité de pigment basse et une intensité aromatique moyenne-plus, sans la trame silex plus ferme du Juhfark.
Signaux de confiance
- Blanc hongrois réunissant miel, pomme verte, note minérale, citron vert et poire.
- Une trame miel–citron vert plus douce qui le distingue du Juhfark plus ferme et du Piros Bakator plus pêche ; les références indépendantes Somló Kincse Gohér et Aranysörte Fehér góhér soutiennent l’identification.
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Hungary / Somló · Hungary / Balaton-felvidék / Dörgicse · Hungary / Tokaj
- Styles classiques : Blanc sec de Somló : miel, note minérale et citron vert, avec une acidité moyenne-plus — référence Somló Kincse Gohér. · Blanc sec du Balaton-felvidék : pomme verte, poire et fleurs blanches, à corps moyen — référence Aranysörte Fehér góhér.
Questions fréquentes
Feher Goher est-il un cépage rouge ou blanc ?
Feher Goher est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Feher Goher ?
Les arômes signature du Feher Goher incluent miel, pomme verte et note de minéralité. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Feher Goher ?
Indices documentés pour le Feher Goher : Partir d’un blanc de renaissance hongroise associant miel et pomme verte à la note minérale et au c… et Confirmer une acidité moyenne-plus, des tanins bas, un corps moyen, une intensité de pigment basse….
Avec quoi confond-on le plus souvent le Feher Goher à l'aveugle ?
Feher Goher est le plus souvent confondu avec Pinot Gris, Furmint et Harslevelu. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Feher Goher ?
Les régions classiques du Feher Goher incluent Hungary / Somló, Hungary / Balaton-felvidék / Dörgicse et Hungary / Tokaj.