Chasselas Rose
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Roter Gutedel
Chasselas Rose est un cépage de vin blanc aux arômes signature de poire, pomme verte, note de fleur blanche. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Souvent confondu avec Pinot Gris et Pinot Blanc.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur un fruit de poire et de pomme verte avec une subtile note de raisin.
- Repérez le chasselas rose par un cadre moyen/moyen.
Signaux de confiance
- Profil de chasselas rose
- Cadre cohérent sur l'axe moyen/moyen typique du chasselas rose.
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Valais · Alsace · Bade
- Styles classiques : Mutation à peau rose du chasselas (#2473) utilisée tant pour le raisin de table que pour des vins secs légers · Profil délicat de fruits de verger au tanin faible et à l'acidité modérée
Questions fréquentes
Chasselas Rose est-il un cépage rouge ou blanc ?
Chasselas Rose est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Chasselas Rose ?
Les arômes signature du Chasselas Rose incluent poire, pomme verte et note de fleur blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Chasselas Rose ?
Indices documentés pour le Chasselas Rose : Ancrez-vous sur un fruit de poire et de pomme verte avec une subtile note de raisin. et Repérez le chasselas rose par un cadre moyen/moyen..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Chasselas Rose à l'aveugle ?
Chasselas Rose est le plus souvent confondu avec Pinot Gris, Pinot Blanc et Chasselas. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Chasselas Rose ?
Les régions classiques du Chasselas Rose incluent Valais, Alsace et Baden.