Albana
Cépage de vin blanc
Albana — cépage de vin blanc aux arômes signature de abricot, amande, pomme jaune. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéMoyenne(+)
CorpsMoyen(+)
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurMoyenne
Intensité aromatiqueMoyenne(+)
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez un fruit d'abricot-pêche avec une finale caractéristique d'amande.
- Vérifiez une acidité vive au regard du poids texturé.
Signaux de confiance
- Profil abricot-amande de Romagne
- Acidité moyenne+ avec un corps moyen+
Arômes
Signature
abricotamandepomme jaune
Communs
pêchenote de mielnote de minéralité
Occasionnels
agrumes confits
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Romagne · Émilie-Romagne · Ravenna
- Styles classiques : Blanc ancien de Romagne, capable d'expressions du sec au passito · Blanc de corps moyen à l'acidité notable et à la finale d'amande
- Exemples de style : Romagna Albana Secco DOCG · Romagna Albana Passito DOCG
Questions fréquentes
- Albana est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Albana est un cépage de vin blanc. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Albana ?
- Les arômes signature du Albana incluent abricot, amande et pomme jaune. Profil structurel : corps Moyen(+), acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Albana à l'aveugle ?
- Albana est le plus souvent confondu avec Chardonnay, Trebbiano Toscano et Garganega. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Albana ?
- Les régions classiques du Albana incluent Romagna, Emilia-Romagna et Ravenna.