Structure comparée

Structure comparéeTouriga FrancaTrincadeira
AciditéMoyenne(+)Moyenne(+)
TaninMoyen(+)Moyen
CorpsMoyen(+)Moyen(+)
AlcoolÉlevéMoyen
Intensité de la couleurProfondeProfonde
Intensité aromatiqueMoyenne(+)Moyenne(+)

Arômes signature

mûrevioletteciste
prune noireframboisepoivre noir

Questions fréquentes

Comment distinguer Touriga Franca et Trincadeira à l'aveugle ?
Le séparateur le plus net entre Touriga Franca et Trincadeira est tanin : Touriga Franca est Moyen(+) tandis que Trincadeira est Moyen. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Touriga Franca ou Trincadeira : lequel a le plus de tanin ?
Sur l'échelle WSET, Touriga Franca est Moyen(+) et Trincadeira est Moyen en tanin.
Touriga Franca et Trincadeira sont-ils rouges ou blancs ?
Touriga Franca et Trincadeira sont tous deux des cépages rouges.

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