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Comment les distinguer à l'aveugle
Le séparateur le plus net entre Mondeuse et Persan est corps : Mondeuse est Moyen(+) tandis que Persan est Moyen. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Étape 02
Comparez la structure côte à côte, puis tranchez le cas limite avec le bon séparateur.
Partage aromatique : Mondeuse penche vers genièvre tandis que Persan penche vers mûre.
Entraîner cette paire →Le séparateur le plus net entre Mondeuse et Persan est corps : Mondeuse est Moyen(+) tandis que Persan est Moyen. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Sur l'échelle WSET, Mondeuse est Moyen(+) et Persan est Moyen en corps.
Mondeuse et Persan sont tous deux des cépages rouges.