Structure comparée

Structure comparéeMacabeoTrebbiano Toscano
AciditéMoyenne(+)Élevée
CorpsMoyenMoyen(−)
AlcoolMoyenMoyen
Intensité de la couleurPâlePâle
Intensité aromatiqueMoyenneMoyenne(−)

Arômes signature

pommeécorce de citronfenouil
citronpomme vertefleurs blanches

Questions fréquentes

Comment distinguer Macabeo et Trebbiano Toscano à l'aveugle ?
Le séparateur le plus net entre Macabeo et Trebbiano Toscano est acidité : Macabeo est Moyenne(+) tandis que Trebbiano Toscano est Élevée. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Macabeo ou Trebbiano Toscano : lequel a le plus de acidité ?
Sur l'échelle WSET, Macabeo est Moyenne(+) et Trebbiano Toscano est Élevée en acidité.
Macabeo et Trebbiano Toscano sont-ils rouges ou blancs ?
Macabeo et Trebbiano Toscano sont tous deux des cépages blancs.

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