Esperó de Gall
Variedad de uva tinta
También conocido como Epero de Gall, VIVC 3919
Esperó de Gall es una variedad de vino tinto con aromas de firma de cereza roja, pimienta negra, tomillo. Estructura: cuerpo Medio(−), acidez Media(+), tanino Medio(−), alcohol Medio. A menudo se confunde con Grenache y…
Pistas de reconocimiento
Primeras comprobaciones
- Empiece por pálido Mallorca tinto linking tinto cereza y fresa black pimienta, thyme, violeta, mineral, y hoja de tomate sabroso edge.
- Confirme medio+ acidez con medio- tanino, medio- body y alcohol, medio aromático intensity, y no denso o deeply coloured extraction.
Señales de confianza
- ligero Mallorca tinto combining tinto cereza, fresa, black pimienta, thyme, violeta, mineral, y tomato leaf con medio+ freshness.
- pálido, medio-ligero frame whose sabroso pirazina edge separates it de más floral Escursac; independent Soca-Rel y Can Axartell varietal benchmarks support call.
Aromas
Firma
Común
Ocasional
A menudo confundida con
Anclajes clásicos
- Regiones clásicas: Spain / Balearic Islands / Mallorca · Spain / Balearic Islands / Mallorca / Pla i Llevant
- Estilos clásicos: Mallorca recovered tinto: tinto cereza, black pimienta, thyme, fresa, violeta, mineral, tomato leaf, y frambuesa en pálido, medio-ligero tinto con medio+ freshness y modest grip — Soca-Rel Politxó Negre Esperó de Gall benchmark · Mallorca limited ecological varietal: tinto cereza, fresa, thyme, black pimienta, violeta, mineral, y tomato leaf en stainless-steel, medio-ligero tinto con medio+ freshness — Can Axartell Esperó de Gall 2021 dedicated-hectare benchmark
Preguntas frecuentes
¿Esperó de Gall es una variedad tinta o blanca?
Esperó de Gall es una variedad de vino tinto.
¿A qué huele y sabe el Esperó de Gall?
Los aromas de firma del Esperó de Gall incluyen cereza roja, pimienta negra y tomillo. Perfil estructural: cuerpo Medio(−), acidez Media(+), tanino Medio(−), alcohol Medio.
¿Qué indicios a ciegas distinguen el Esperó de Gall?
Indicios documentados para el Esperó de Gall: Empiece por pálido Mallorca tinto linking tinto cereza y fresa black pimienta, thyme, violeta, mine… y Confirme medio+ acidez con medio- tanino, medio- body y alcohol, medio aromático intensity, y no de….
¿Con qué se confunde más a menudo el Esperó de Gall a ciegas?
Esperó de Gall se confunde más a menudo con Grenache, Mourvedre y Cinsault. Resuelva la identificación con la estructura y los aromas de firma.
¿Dónde se cultiva el Esperó de Gall?
Las regiones clásicas del Esperó de Gall incluyen Spain / Balearic Islands / Mallorca y Spain / Balearic Islands / Mallorca / Pla i Llevant.