Terret Gris
Cépage de vin rouge
Terret Gris — cépage de vin rouge aux arômes signature de fraise, écorce d'agrumes, groseille. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéÉlevée
TaninFaible
CorpsMoyen
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurPâle
Intensité aromatiqueMoyenne
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Commencez par le cadre corps+acidité : le terret gris présente un corps moyen et une forte acidité.
- Calez le poids du fruit sur la référence du terret gris avant de nommer des alternatives.
Signaux de confiance
- Profil cohérent de corps moyen avec une assise acide élevée et un élan d'écorce d'agrumes.
- Fraise sur un cadre moyen/élevé typique du terret gris.
Arômes
Signature
fraiseécorce d'agrumesgroseille
Communs
pomme rougefleurs blanchesherbes
Occasionnels
soupçon salin
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Languedoc · Hérault · France méditerranéenne
- Styles classiques : Profil de terret gris axé sur le cépage, visant l'utilité en dégustation à l'aveugle · Terret gris rosé de climat modéré au corps moyen
- Exemples de style : Terret Gris varietal bottling · Commercial benchmark-style Terret Gris
Questions fréquentes
- Terret Gris est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Terret Gris est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Terret Gris ?
- Les arômes signature du Terret Gris incluent fraise, écorce d'agrumes et groseille. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, tanin Faible, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Terret Gris à l'aveugle ?
- Terret Gris est le plus souvent confondu avec Picpoul, Terret Blanc et Clairette Rose. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Terret Gris ?
- Les régions classiques du Terret Gris incluent Languedoc, Herault et Mediterranean France.