Symphony
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Symphony UC
Symphony est un cépage de vin blanc aux arômes signature de note de muscat, fleur d'oranger, pêche blanche. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen. Souvent confondu avec Muscat Blanc a Petits Grains et M…
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur un parfum de muscat et de fleur d'oranger sur un fruit de pêche.
- Symphony : commencez par un corps moyen et une acidité moyenne comme première assise.
Signaux de confiance
- Profil de symphony
- Tanin faible avec un fort arôme
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Californie · Vallée centrale · Lodi
- Styles classiques : Croisement de blanc aromatique d'UC Davis du muscat d'Alexandrie (#8241) et du grenache gris (#4980) conçu pour les vignobles chauds de l'intérieur · Profil parfumé muscat-fruits à noyau au tanin faible et à la forte intensité aromatique
Questions fréquentes
Symphony est-il un cépage rouge ou blanc ?
Symphony est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Symphony ?
Les arômes signature du Symphony incluent note de muscat, fleur d'oranger et pêche blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Symphony ?
Indices documentés pour le Symphony : Ancrez-vous sur un parfum de muscat et de fleur d'oranger sur un fruit de pêche. et Symphony : commencez par un corps moyen et une acidité moyenne comme première assise..
Avec quoi confond-on le plus souvent le Symphony à l'aveugle ?
Symphony est le plus souvent confondu avec Muscat Blanc a Petits Grains, Moscato Giallo et Muscat Ottonel. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Symphony ?
Les régions classiques du Symphony incluent California, Central Valley et Lodi.