Repères de reconnaissance

Premières vérifications

  • Recherchez une baie noire avec une acidité vive et une forte concentration.
  • Vérifiez un tanin ferme dans un cadre moyen+/plein.

Signaux de confiance

  • Indice de baie noire à forte acidité
  • Cadre à robe profonde et tanin ferme

Arômes

Signature

Communs

Occasionnels

Souvent confondu avec

Repères classiques

  • Régions classiques : Douro · Vinho Verde · Trás-os-Montes
  • Styles classiques : Sélection portugaise de sousão mettant l'accent sur la robe profonde et l'acidité · Rouge de corps moyen+ à plein au tanin ferme

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Questions fréquentes

Sousao Tinto est-il un cépage rouge ou blanc ?

Sousao Tinto est un cépage de vin rouge.

Quels sont les arômes et le goût du Sousao Tinto ?

Les arômes signature du Sousao Tinto incluent mûre, griotte et violette. Profil structurel : corps Plein, acidité Élevée, tanin Élevé, alcool Moyen.

Quels indices à l'aveugle distinguent le Sousao Tinto ?

Indices documentés pour le Sousao Tinto : Recherchez une baie noire avec une acidité vive et une forte concentration. et Vérifiez un tanin ferme dans un cadre moyen+/plein..

Avec quoi confond-on le plus souvent le Sousao Tinto à l'aveugle ?

Sousao Tinto est le plus souvent confondu avec Touriga Nacional, Trincadeira et Tinta Barroca. Tranchez avec la structure et les arômes signature.

Où cultive-t-on le Sousao Tinto ?

Les régions classiques du Sousao Tinto incluent Douro, Vinho Verde et Tras-os-Montes.