Sousao Tinto
Cépage de vin rouge
Sousao Tinto — cépage de vin rouge aux arômes signature de mûre, griotte, violette. Profil structurel : corps Plein, acidité Élevée, tanin Élevé, alcool Moyen. Référence du coach de dégustation à l'aveugle Sensium.
Piliers de structure
AciditéÉlevée
TaninÉlevé
CorpsPlein
AlcoolMoyen
Intensité de la couleurProfonde
Intensité aromatiqueMoyenne
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une baie noire avec une acidité vive et une forte concentration.
- Vérifiez un tanin ferme dans un cadre moyen+/plein.
Signaux de confiance
- Indice de baie noire à forte acidité
- Cadre à robe profonde et tanin ferme
Arômes
Signature
mûregriotteviolette
Communs
pruneépicesterre
Occasionnels
cacao
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Douro · Vinho Verde · Trás-os-Montes
- Styles classiques : Sélection portugaise de sousão mettant l'accent sur la robe profonde et l'acidité · Rouge de corps moyen+ à plein au tanin ferme
- Exemples de style : Douro Sousao Tinto · Vinho Verde Sousao red
Questions fréquentes
- Sousao Tinto est-il un cépage rouge ou blanc ?
- Sousao Tinto est un cépage de vin rouge. Sensium en documente la structure, les arômes et les signaux de confusion pour la dégustation à l'aveugle.
- Quels sont les arômes et le goût du Sousao Tinto ?
- Les arômes signature du Sousao Tinto incluent mûre, griotte et violette. Profil structurel : corps Plein, acidité Élevée, tanin Élevé, alcool Moyen.
- Avec quoi confond-on le plus souvent le Sousao Tinto à l'aveugle ?
- Sousao Tinto est le plus souvent confondu avec Touriga Nacional, Trincadeira et Tinta Barroca. La vue Comparer de Sensium met en avant les indices décisifs qui tranchent chaque appel.
- Où cultive-t-on le Sousao Tinto ?
- Les régions classiques du Sousao Tinto incluent Douro, Vinho Verde et Tras-os-Montes.