La Crosse
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Lacrosse Hybrid
La Crosse est un cépage de vin blanc aux arômes signature de pomme, poire, agrumes. Structure : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen. Souvent confondu avec Seyval Blanc et St. Pepin.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Ancrez-vous sur un fruit de poire-pomme avec une fraîcheur d'agrumes nette.
- Vérifiez un profil léger à moyen et alerte.
Signaux de confiance
- Profil de la crosse de Swenson
- Acidité moyenne+ avec un arôme moyen
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Midwest supérieur · Nebraska · Québec
- Styles classiques : Blanc hybride d'Elmer Swenson à la fraîcheur de type riesling (#10077) pour climats frais · Blanc résistant au froid souvent utilisé comme cuvée de cépage ou base d'assemblage
Questions fréquentes
La Crosse est-il un cépage rouge ou blanc ?
La Crosse est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du La Crosse ?
Les arômes signature du La Crosse incluent pomme, poire et agrumes. Profil structurel : corps Moyen, acidité Moyenne(+), alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le La Crosse ?
Indices documentés pour le La Crosse : Ancrez-vous sur un fruit de poire-pomme avec une fraîcheur d'agrumes nette. et Vérifiez un profil léger à moyen et alerte..
Avec quoi confond-on le plus souvent le La Crosse à l'aveugle ?
La Crosse est le plus souvent confondu avec Seyval Blanc, St. Pepin et Cayuga White. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le La Crosse ?
Les régions classiques du La Crosse incluent Upper Midwest, Nebraska et Quebec.