Chinuri
Cépage de vin blanc
Aussi connu sous Chinebuli
Chinuri est un cépage de vin blanc aux arômes signature de pomme verte, coing, pêche blanche. Structure : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen. Souvent confondu avec Robola et Rkatsiteli.
Repères de reconnaissance
Premières vérifications
- Recherchez une fraîcheur de pomme-coing avec une forte acidité en contexte tranquille ou effervescent.
- Vérifiez un profil plus léger et plus frais que les archétypes ambrés profondément extraits.
Signaux de confiance
- Profil pomme-coing et floral-herbacé
- Acidité élevée avec une fraîcheur moyenne
Arômes
Signature
Communs
Occasionnels
Souvent confondu avec
Repères classiques
- Régions classiques : Kartlie (Géorgie) · Mukhrani (Géorgie) · Gori (Géorgie)
- Styles classiques : Blanc de Kartlie à forte acidité pour vins tranquilles et effervescents · Blanc géorgien frais de corps moyen au profil de verger
Questions fréquentes
Chinuri est-il un cépage rouge ou blanc ?
Chinuri est un cépage de vin blanc.
Quels sont les arômes et le goût du Chinuri ?
Les arômes signature du Chinuri incluent pomme verte, coing et pêche blanche. Profil structurel : corps Moyen, acidité Élevée, alcool Moyen.
Quels indices à l'aveugle distinguent le Chinuri ?
Indices documentés pour le Chinuri : Recherchez une fraîcheur de pomme-coing avec une forte acidité en contexte tranquille ou effervesce… et Vérifiez un profil plus léger et plus frais que les archétypes ambrés profondément extraits.
Avec quoi confond-on le plus souvent le Chinuri à l'aveugle ?
Chinuri est le plus souvent confondu avec Robola, Rkatsiteli et Tsolikouri. Tranchez avec la structure et les arômes signature.
Où cultive-t-on le Chinuri ?
Les régions classiques du Chinuri incluent Kartlie (Géorgie), Mukhrani (Géorgie) et Gori (Géorgie).