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Comment les distinguer à l'aveugle
Le séparateur le plus net entre Pinot Gris et Pinot Noir est intensité de la couleur : Pinot Gris est Moyenne tandis que Pinot Noir est Pâle. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Étape 02
Comparez la structure côte à côte, puis tranchez le cas limite avec le bon séparateur.
Partage aromatique : Pinot Gris penche vers pierre mouillée tandis que Pinot Noir penche vers cerise rouge.
Entraîner cette paire →Le séparateur le plus net entre Pinot Gris et Pinot Noir est intensité de la couleur : Pinot Gris est Moyenne tandis que Pinot Noir est Pâle. Commencez par là pour trancher l'appel à l'aveugle.
Sur l'échelle WSET, Pinot Gris est Moyenne et Pinot Noir est Pâle en intensité de la couleur.
Pinot Gris est un cépage blanc et Pinot Noir un cépage rouge.