Cornalin
Variedad de uva tinta
También conocido como Rouge du Pays
Cornalin es una variedad de vino tinto con aromas de firma de cereza negra, violeta, clavo. Estructura: cuerpo Medio(+), acidez Media(+), tanino Medio(+), alcohol Medio. A menudo se confunde con Blaufrankisch y Lagrein.
Pistas de reconocimiento
Primeras comprobaciones
- Busque concentrado fruta negra y floral especias en fresco montaña marco.
- Compruebe tanino como estructurado pero sedoso, no es agresivamente rústico.
Señales de confianza
- fruta negra flor y especias perfil
- Estructura media+ con acidez fresca
Aromas
Firma
Común
Ocasional
A menudo confundida con
Anclajes clásicos
- Regiones clásicas: Valais (Suiza) · Sion (Suiza) · Salgesch (Suiza)
- Estilos clásicos: concentrado Valais alpino tinto con frescura · medio+ bodied especiado-afrutado tinto con pulido tanino
Preguntas frecuentes
¿Cornalin es una variedad tinta o blanca?
Cornalin es una variedad de vino tinto.
¿A qué huele y sabe el Cornalin?
Los aromas de firma del Cornalin incluyen cereza negra, violeta y clavo. Perfil estructural: cuerpo Medio(+), acidez Media(+), tanino Medio(+), alcohol Medio.
¿Qué indicios a ciegas distinguen el Cornalin?
Indicios documentados para el Cornalin: Busque concentrado fruta negra y floral especias en fresco montaña marco y Compruebe tanino como estructurado pero sedoso, no es agresivamente rústico.
¿Con qué se confunde más a menudo el Cornalin a ciegas?
Cornalin se confunde más a menudo con Blaufrankisch, Lagrein y Persan. Resuelva la identificación con la estructura y los aromas de firma.
¿Dónde se cultiva el Cornalin?
Las regiones clásicas del Cornalin incluyen Valais (Suiza), Sion (Suiza) y Salgesch (Suiza).