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Cómo distinguirlos en una cata a ciegas
El separador más claro entre Riesling y Sauvignon Blanc es alcohol: Riesling es Medio mientras que Sauvignon Blanc es Medio. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
Paso 02
Compare la estructura en paralelo y resuelva el caso límite con el separador adecuado.
Reparto aromático: Riesling se inclina hacia queroseno mientras que Sauvignon Blanc se inclina hacia grosella espinosa.
Entrene esta pareja →El separador más claro entre Riesling y Sauvignon Blanc es alcohol: Riesling es Medio mientras que Sauvignon Blanc es Medio. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
En la escala WSET, Riesling es Medio y Sauvignon Blanc es Medio en alcohol.
Riesling y Sauvignon Blanc son ambas variedades blancas.