Mantonico
Variedad de uva blanca
También conocido como Mantonacu Viru, Mantonico Vero, Mantonico di Bianco, VIVC 7349
Mantonico es una variedad de vino blanco con aromas de firma de melocotón, albaricoque, pedernal. Estructura: cuerpo Medio(+), acidez Alta, alcohol Medio. A menudo se confunde con Greco y Catarratto.
Pistas de reconocimiento
Primeras comprobaciones
- Ancle en melocotón–albaricoque con sílex / piedra y elevado acidez.
- Compruebe marco como bajo tanino con medio+ cuerpo y medio+ alcohol.
Señales de confianza
- Locride / Val di Neto melocotón–albaricoque–sílex con elevado acidez
- Mantonico fruta forma claramente legible a través de sitio/roble contexto.
Aromas
Firma
Común
Ocasional
A menudo confundida con
Anclajes clásicos
- Regiones clásicas: Italy / Calabria / Locride / Bianco–Casignana (Italia) · Italy / Calabria / Val di Neto / Rocca di Neto–Casabona (Italia) · Italy / Calabria / Aspromonte / Ciminà (Italia) · Italy / Calabria IGT / dry and passito Mantonico (Italia)
- Estilos clásicos: aún seco Mantonico con melocotón–albaricoque–sílex, elevado acidez, y medio+ cuerpo — Librandi Efeso referencia · Amphora / maceración pelicular Mantonico con albaricoque–bergamot–hinojo textura — Aspromonte Vini lane
Preguntas frecuentes
¿Mantonico es una variedad tinta o blanca?
Mantonico es una variedad de vino blanco.
¿A qué huele y sabe el Mantonico?
Los aromas de firma del Mantonico incluyen melocotón, albaricoque y pedernal. Perfil estructural: cuerpo Medio(+), acidez Alta, alcohol Medio.
¿Qué indicios a ciegas distinguen el Mantonico?
Indicios documentados para el Mantonico: Ancle en melocotón–albaricoque con sílex / piedra y elevado acidez y Compruebe marco como bajo tanino con medio+ cuerpo y medio+ alcohol.
¿Con qué se confunde más a menudo el Mantonico a ciegas?
Mantonico se confunde más a menudo con Greco, Catarratto e Inzolia. Resuelva la identificación con la estructura y los aromas de firma.
¿Dónde se cultiva el Mantonico?
Las regiones clásicas del Mantonico incluyen Italy / Calabria / Locride / Bianco–Casignana (Italia), Italy / Calabria / Val di Neto / Rocca di Neto–Casabona (Italia), Italy / Calabria / Aspromonte / Ciminà (Italia) e Italy / Calabria IGT / dry and passito Mantonico (Italia).