Hasandede
Variedad de uva blanca
También conocido como Hasan Dede, Hasandede Beyazı, Ahmet Bey, Ahmetbey, Khassandede, Hasandede Gelber, Aseri
Hasandede es una variedad de vino blanco con aromas de firma de manzana verde, pera, membrillo. Estructura: cuerpo Medio, acidez Media(+), alcohol Medio. A menudo se confunde con Narince y Emir.
Pistas de reconocimiento
Primeras comprobaciones
- Buscar manzana verde, pera y membrillo sobre un marco seco de Kalecik / Kırıkkale, no la línea limón-mineral del Emir ni la riqueza de azahar del Narince.
- Confirmar un blanco pálido, seco, de acidez media+, tanino bajo, cuerpo medio y graduación media — las botellas rondan 12,5–13,5 %, no el estereotipo de graduación elevada de uva de mesa.
Señales de confianza
- Origen de Anatolia central (Kalecik / Kırıkkale) cuando la fruta de huerto se mantiene seca y el final es inox, sin madera, sin perfume de Moscatel dominante.
- Acidez media+ más fresca que la del Sultaniye, sin la línea mineral afilada del Emir ni la flor más amplia del Narince.
Aromas
Firma
Común
Ocasional
A menudo confundida con
Anclajes clásicos
- Regiones clásicas: Turkey / Central Anatolia / Ankara / Kalecik (Turquía) · Turkey / Central Anatolia / Kırıkkale / Hasandede (Turquía) · Turkey / Central Anatolia / Ankara / Polatlı (Turquía) · Turkey / Central Anatolia / Aksaray / Güzelyurt (Turquía)
- Estilos clásicos: Blanco seco de Anatolia central: fruta de huerto (manzana verde, pera, membrillo), cítricos y flor blanca · Hasandede de maceración / ánfora: más agarre fenólico y fruta seca
Preguntas frecuentes
¿Hasandede es una variedad tinta o blanca?
Hasandede es una variedad de vino blanco.
¿A qué huele y sabe el Hasandede?
Los aromas de firma del Hasandede incluyen manzana verde, pera y membrillo. Perfil estructural: cuerpo Medio, acidez Media(+), alcohol Medio.
¿Qué indicios a ciegas distinguen el Hasandede?
Indicios documentados para el Hasandede: Buscar manzana verde, pera y membrillo sobre un marco seco de Kalecik / Kırıkkale, no la línea limó… y Confirmar un blanco pálido, seco, de acidez media+, tanino bajo, cuerpo medio y graduación media —…
¿Con qué se confunde más a menudo el Hasandede a ciegas?
Hasandede se confunde más a menudo con Narince, Emir y Vasilaki. Resuelva la identificación con la estructura y los aromas de firma.
¿Dónde se cultiva el Hasandede?
Las regiones clásicas del Hasandede incluyen Turkey / Central Anatolia / Ankara / Kalecik (Turquía), Turkey / Central Anatolia / Kırıkkale / Hasandede (Turquía), Turkey / Central Anatolia / Ankara / Polatlı (Turquía) y Turkey / Central Anatolia / Aksaray / Güzelyurt (Turquía).