Catawba
Variedad de uva tinta
También conocido como Catawba Labrusca
Catawba es una variedad de vino tinto con aromas de firma de fresa, cereza, nota foxé. Estructura: cuerpo Medio, acidez Alta, tanino Bajo, alcohol Medio. A menudo se confunde con Niagara y Delaware.
Pistas de reconocimiento
Primeras comprobaciones
- Busque strawberry-cherry fruit con floral de uva fresca edge.
- Compruebe profile como brillante y lightly estructurado.
Señales de confianza
- histórico American Catawba profile
- Acidez elevada con tanino bajo
Aromas
Firma
Común
Ocasional
A menudo confundida con
Anclajes clásicos
- Regiones clásicas: Ohio · Finger Lakes · Pennsylvania
- Estilos clásicos: Labrusca tendente pink-red patrimonial vino con elevado acidez y floral tinto fruit · histórico American espumoso y semiseco rosa base uva
Preguntas frecuentes
¿Catawba es una variedad tinta o blanca?
Catawba es una variedad de vino tinto.
¿A qué huele y sabe el Catawba?
Los aromas de firma del Catawba incluyen fresa, cereza y nota foxé. Perfil estructural: cuerpo Medio, acidez Alta, tanino Bajo, alcohol Medio.
¿Qué indicios a ciegas distinguen el Catawba?
Indicios documentados para el Catawba: Busque strawberry-cherry fruit con floral de uva fresca edge. y Compruebe profile como brillante y lightly estructurado..
¿Con qué se confunde más a menudo el Catawba a ciegas?
Catawba se confunde más a menudo con Niagara, Delaware y Othello. Resuelva la identificación con la estructura y los aromas de firma.
¿Dónde se cultiva el Catawba?
Las regiones clásicas del Catawba incluyen Ohio, Finger Lakes y Pennsylvania.