Cargando
Cargando
Cómo distinguirlos en una cata a ciegas
El separador más claro entre Pinot Gris y Vermentino es intensidad de color: Pinot Gris es Media mientras que Vermentino es Pálida. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
Paso 02
Compare la estructura en paralelo y resuelva el caso límite con el separador adecuado.
Reparto aromático: Pinot Gris se inclina hacia piedra mojada mientras que Vermentino se inclina hacia almendra amarga.
Entrene esta pareja →El separador más claro entre Pinot Gris y Vermentino es intensidad de color: Pinot Gris es Media mientras que Vermentino es Pálida. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
En la escala WSET, Pinot Gris es Media y Vermentino es Pálida en intensidad de color.
Pinot Gris y Vermentino son ambas variedades blancas.