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Cómo distinguirlos en una cata a ciegas
El separador más claro entre Moscato Giallo y Picolit es intensidad de color: Moscato Giallo es Media mientras que Picolit es Pálida. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
Paso 02
Compare la estructura en paralelo y resuelva el caso límite con el separador adecuado.
Reparto aromático: Moscato Giallo se inclina hacia azahar mientras que Picolit se inclina hacia cítricos confitados.
Entrene esta pareja →El separador más claro entre Moscato Giallo y Picolit es intensidad de color: Moscato Giallo es Media mientras que Picolit es Pálida. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
En la escala WSET, Moscato Giallo es Media y Picolit es Pálida en intensidad de color.
Moscato Giallo y Picolit son ambas variedades blancas.