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Cómo distinguirlos en una cata a ciegas
El separador más claro entre Malbec y Merlot es tanino: Malbec es Medio(+) mientras que Merlot es Medio. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
Paso 02
Compare la estructura en paralelo y resuelva el caso límite con el separador adecuado.
Reparto aromático: Malbec se inclina hacia tinta mientras que Merlot se inclina hacia ciruela.
Entrene esta pareja →El separador más claro entre Malbec y Merlot es tanino: Malbec es Medio(+) mientras que Merlot es Medio. Empiece por ahí para resolver la identificación a ciegas.
En la escala WSET, Malbec es Medio(+) y Merlot es Medio en tanino.
Malbec y Merlot son ambas variedades tintas.