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Come distinguerli in una degustazione alla cieca
Il separatore più chiaro tra Syrah e Tempranillo è intensità aromatica: Syrah è Pronunciata mentre Tempranillo è Media. Parti da lì per risolvere l'identificazione alla cieca.
Passo 02
Confronta la struttura affiancata, poi risolvi il testa a testa con il separatore giusto.
Riparto aromatico: Syrah pende verso salume mentre Tempranillo pende verso ciliegia rossa.
Allena questa coppia →Il separatore più chiaro tra Syrah e Tempranillo è intensità aromatica: Syrah è Pronunciata mentre Tempranillo è Media. Parti da lì per risolvere l'identificazione alla cieca.
Sulla scala WSET, Syrah è Pronunciata e Tempranillo è Media in intensità aromatica.
Syrah e Tempranillo sono entrambe varietà rosse.