Zinfandel
Rosso vino vitigno vitigno
Conosciuto anche come Primitivo, Tribidrag, Crljenak Kastelanski (Dalmatia)
Zinfandel è una varietà di vino rosso con aromi distintivi di marmellata di mora, pepe nero, rovo. Struttura: corpo Pieno, acidità Media, tannino Medio(+), alcol Alto. Spesso confuso con Tempranillo e Syrah.
Indizi di riconoscimento
Primi controlli
- Controlla alcol e maturazione prima: Zinfandel spesso si legge caldo e generoso.
- Cerca di rovo marmellatoso frutta con pepe e spezie.
Segnali di fiducia
- elevato alcol con di rovo frutta
- pepe e fico secco nota
Aromi
Distintivo
Comune
Occasionale
Spesso confuso con
Ancoraggi classici
- Classico regioni: Sonoma (Stati Uniti) · Lodi (Italia) · Puglia (Australia)
- Stili classici: di alcol elevato frutta matura californiano rosso · a base di Primitivo clima caldo rosso
Domande frequenti
Zinfandel è un vitigno rosso o bianco?
Zinfandel è una varietà di vino rosso.
Di che cosa profuma e sa Zinfandel?
Gli aromi distintivi di Zinfandel includono marmellata di mora, pepe nero e rovo. Profilo strutturale: corpo Pieno, acidità Media, tannino Medio(+), alcol Alto.
Quali indizi alla cieca distinguono Zinfandel?
Indizi documentati per Zinfandel: Controlla alcol e maturazione prima: Zinfandel spesso si legge caldo e generoso e Cerca di rovo marmellatoso frutta con pepe e spezie.
Con che cosa si confonde più spesso Zinfandel alla cieca?
Zinfandel si confonde più spesso con Tempranillo, Syrah e Grenache. Risolvi l'identificazione con la struttura e gli aromi distintivi.
Dove si coltiva Zinfandel?
Le regioni classiche di Zinfandel includono Sonoma (Stati Uniti), Lodi (Italia) e Puglia (Australia).